Baba
Nożownicza 1d, Stare Miasto
Baba to restauracja i bistro z gwiazdką Michelin przy ul. Nożowniczej 1d na Starym Mieście we Wrocławiu, prowadzona przez Beatę Śniechowską i serwująca sezonową kuchnię. W menu są m.in. tatar z chrupiącą skórką z kurczaka, pierogi z grzybami i serem, mielony w sosie bordelaise, tost z cebulą i serem na zakwasie oraz baba rumowa.
Co zamówić
- Tatar z chrupiącą suszoną skórką z kurczaka
- Pierogi z grzybami i serem
- Smardze z sosem z kurczaka i boczkiem
- Mielony Royal (autorski mielony)
- Tost z cebulą i serem na zakwasie
- Mielony Royale z sosem bordelaise i kurkami
- Mus czekoladowy z solą
- Baba rumowa z truskawką
- Pierogi z nadzieniem z bakłażana
- Pasztet z wątróbki z malinami
- Jagnięcy comber
- Krokiety z dorsza
- Śledź
- Kompot
- Tost z serem i cebulą
- Mielony w świetnym sosie
- Desery
Polecają twórcy
3 opinie
- WWrocławskie Podróże KulinarneAnaliza AI
- KKsiążuloAnaliza AI
- MMaciej jeAnaliza AI
Oceny w gwiazdkach to automatyczna analiza sentymentu (AI) wypowiedzi z filmów, a nie oceny wystawione przez twórców. Serwis nie jest powiązany z żadnym twórcą, lokalem ani platformą. Szczegóły w regulaminie